Директор Энгельсской ДЮСШ, Заслуженный работник физической культуры и спорта РФ
Родился 2 июля 1951 года в селе Безымянное Энгельсского муниципального района. После окончания Саратовского государственного педагогического института с 1972 год по 1987
год работал учителем физкультуры в средней общеобразовательной школе № 1 города Энгельса.
В 1987 году возглавил в период строительства ДЮСШ №2. В 1998 году был назначен директором ДЮСШ города Энгельса, реорганизованной путем объединения трех спортивных школ. Педагогический стаж Валерия Ивановича составляет 35 лет.
Возглавляемая В.И. Зотовым детско-юношеская спортивная школа в 2003 и 2008 годах становилась победителем Всероссийского смотра-конкурса среди спортивных школ России, трижды была занесена на Доску почета Энгельсского муниципального района.
В настоящее время ДЮСШ позволяет развивать и совершенствовать 11 видов спорта на семи отделениях школы. Под руководством Валерия Ивановича подготовлены 2 заслуженных мастера спорта, 3 мастера спорта международного класса, 23 мастера спорта, сотни спортсменов-разрядников, 12 спортсменов школы входят в состав сборной России по различным видам спорта.
В.И. Зотов – мастер спорта СССР, судья Международной категории по борьбе самбо, «Отличник народного просвещения». Награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, почётным знаком Губернатора Саратовской области «За любовь к родной земле».
В 2012 году ему присвоено звание «Почётный гражданин Энгельсского муниципального образования».